Вкусные салаты на новый год с фото

Не за горами новый год. Самое время подумать, чем украсить ваш новогодний стол. В этой подборке вы найдете самые вкусные и оригинальные салаты на ваш стол. Ведь трудно себе представить праздничный новогодний стол без красивых и вкусных салатов!

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески не только очень вкусный салат, но еще и прекрасно украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• печень трески — 250 грамм;
• картошка — 300 грамм;
• яйца — 3 штуки;
• лук шалот — 1 головка;
• зеленый горошек — 200 грамм;
• майонез — по вкусу;
• зеленый лук — 3 веточки;
• петрушка — 4 веточки;
• морковка — 1 штука;
• лимон — для украшения;
• листья салата — для украшения.

Классический салат из печени трески. Пошаговый рецепт

1. Картофель варим  в мундирах.
2. Яйца необходимо сварить.
3. Когда картофель будет готов очистите его от шкурки, и  нарежьте его небольшими кубиками.
4. Морковь чистим, варим, и нарезаем маленькими кубиками.
5. Яйца чистим, и нарезаем также как картофель.
6. Печень трески аккуратно нарезаем на маленькие кусочки.
7. Лук шалот нарезаем маленькими кубиками.
8. Зеленый лук, и петрушку необходимо измельчить.
9. Первым слоем выкладываем картофель  и смазываем слегка майонезом.
10. Поверх картофеля кладем лук.
11. Следующий слой идет печень и майонез.
12. Поверх печени выкладываем морковь и снова слегка смазываем майонезом.
13. Предварительно слейте воду с горошка. Горошек кладем на морковь.
14. Горошек смазываем майонезом, и посыпаем яйца.
15. Завершающим слоем кладем зелень.
16. Салатницу можно украсить салатными листьями и дольками лимона.

Наш классический салат из печени трески готов!

Новогодний салат Елка

Новогодний салат елка очень вкусный и красивый салат. Его праздничное оформление не оставит ваших гостей равнодушными.

Ингредиенты:

• говядина — 200 грамм;
• рис — 100 грамм;
• свекла — 1 штука
• малосольные огурчики — 3 штуки;
• сыр — пошехонский
• зеленый лук — полпучка;
• майонез — 350 грамм;
• зерна граната и кукуруза — для новогодних бус.
• зелень — полпучка;
• болгарский перчик — 1 штука.

Новогодний салат Елка. Пошаговый рецепт

1. Рис замочите в воде. После чего слейте воду и варите до готовности.
2. Рис кладем на блюдо в виде елки. Сверху нанесите немного майонеза..
3. Мясо отварите. Во время варки обязательно посолите.
4. Готовое мясо нарезаем маленькими кубиками и выкладываем поверх риса. Смазываем майонезом.
5. Свеклу варим, чистим, трем на терке.
6. Выкладываем поверх мяса и смазываем майонезом.
7. Огурцы нарежьте кубиком и выложите сверху свеклы.
8. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им огурцы. Смажьте майонезом.
9. Зеленый лук и петрушку необходимо измельчить и посыпать на сыр.
10. Из болгарского сыра вырезаем звезду.
11. Бусы для елки делаем из зерен граната и кукурузы.

Наш новогодний салат Елка готов.

Салат новогодний мужская мечта

Вкусный, сытный и просто прекрасный салат, который украсит ваш новогодний стол. К тому же готовиться он легко и быстро.

Ингредиенты:

• ветчина — 200 грамм;
• колбаса копченая — 200 грамм;
• кукуруза — 150 грамм;
• лук — 1 головка;
• грибы маринованные — 150 грамм;
• свежий огурец — 1 штука;
• томаты — для украшения;
• листья салата — для украшения;
• майонез — 250 грамм.

Салат новогодний мужская мечта. Пошаговый рецепт

1. Колбасу необходимо нарезать соломкой.
2. Ветчину нарезаем также.
3. Лук чистим, мелко шинкуем.
4. Грибы нарежьте небольшими кусочками.
5. Огурец нарезаем соломкой. Все перемешиваем
6. Добавляем  майонез, соль, перец по вкусу.
7. Готовый салат подаем на тарелке, которую предварительно украшаем салатными листьями и дольками помидора.

Наш салат новогодний мужская мечта готов.

Салат «Новогодняя изюминка»

Салат «Новогодняя изюминка»  станет настоящем шедевром на вашем столе. Он настолько вкусный и красивый, что ваши гости съедят все до последней крошки. Вам не потребуется тратить много времени и сил на его приготовление.

Обязательно приготовьте этот салат и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• рис — полстакана;
• яйца — пол десятка;
• консерва Горбуша — 200 грамм;
• томаты — 2 штуки;
• лук шалот — 1 штука;
• грибочки соленые — 100 грамм;
• майонез — по вкусу;
• чеснок — 2 зубчика;
• сыр — 200 грамм;

Салат «Новогодняя изюминка». Пошаговый рецепт

1. В кипящею воду кладем рис и варим в подсоленной воде.
2. Яйца необходимо отварить, измельчить.
3. Лук нужно мелко нашинковать.
4. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку.
5. В майонез кладем чеснок. Хорошо перемешиваем.
6. Горбушу  разомните вилкой.
7. В салатницу кладем горбушу. Делаем майонезную сетку.
8. Поверх рыбы кладем лук, после чего выкладываем рис. Делаем майонезную сетку.
9. Поверх риса кладем грибы и смазываем майонезом.
10. Заключительным этапом посыпаем томатами.
11. Готовый салат обильно посыпаем тертым сыром.

Салат «Петушок» на Новый год

Какой Новый год может быть без фирменного салата. Салат «Петушок» настолько вкусный и простой в приготовление, что на следующий праздник вы захотите приготовить его вновь.

• язык говяжий — 500 грамм;
• сыр — 200 грамм;
• яйцо — 4 штуки;
• кукуруза — 1/2 стакана;
• помидоры — 300 грамм;
• майонез — 1 стакан;
• зелень — для украшения;
• болгарский перчик — 1 штука.

Салат «Петушок» на Новый год. Пошаговый рецепт

1. Говяжий язык варим до полной готовности. Нарезаем кубиками.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Яйца варим, чистим, и мелко измельчаем.
4. Помидоры нарезаем, удаляя лишнюю жидкость.
5. Смешайте язык, помидоры,яйца, половину сыра, кукурузу, майонез.
6. Готовый салат формируем в виде  петушка на салатнице
7. Посыпаем оставшимся сыром.
8. Из болгарского перца вырезаем крылья, клюв, хвост, гребешок.
9. Украшаем салат зеленью.

Все рецепты только для портала « Очень вкусно». И обязательно обратите внимание на Новогодние салаты специально для читателей сайта «Очень вкусно» и ТОР-3 рецепта слоеных салатов на Новый год.

 

Источник: http://ochenvkusno.com/vkusnye-salaty-na-novyj-2019-god/