Каждый год, когда начинается Великий пост, у верующих кардинально меняется меню на сорок дней. Каждая неделя рассчитана на то, что вам с каждым днем будет проще соблюдать пост, а к Пасхе, вы будете совершенно спокойно относиться к мясу и другим запрещенным продуктам и удивляться, как раньше вы могли съесть столько того или иного продукта.
Для тех, кто собирается поститься впервые, нужно обсудить меню в пост, чтобы не возникало ложного ощущения, что в Великий пост голодают, недоедают или едят одну зелень, как вегетарианцы.
Что можно кушать в пост?
- Хлебцы из злаков;
- Черный хлеб из ржаной муки;
- Маринованные овощи, грибы;
- Соленые закрутки;
- Варенья и джемы, засахаренные фрукты и ягоды;
- Грибы в любом виде;
- Бобовые;
- Орехи, фрукты, ягоды, сухофрукты;
- Крупы, каши приготовленные на воде;
- Овощи в любом виде;
- Мед;
- Компот, некрепкий чай.
Как вы можете наблюдать, меню в пост довольно обширное. Более того, перечисленные продукты очень сытные и полезные. И этих продуктов можно приготовить невероятно вкусные блюда, которые ничуть не будут уступать стейку из мяса или плову.
Сейчас, в Великий пост и на прилавках супермаркетов можно найти постные продукты – постные печенья, соевое молоко, тофу (соевый сыр), постный майонез и многое другое.
Есть различие между строгим постом и постом для мирян. Строгий пост – это сухоядение. Можно делать некоторые послабления для верующих – вареная пища, добавление растительного масла и разрешение рыбы и морепродуктов.
Послабление можно использовать, когда держите пост впервые, или немного приболели, но не хотите прерывать пост. Путешественники, беременные и больные люди пост не держат, по понятным причинам.
Примерное меню питания на каждый день можно найти в интернете. Через пару недель поста вы обнаружите, что без мяса и других тяжелых продуктов организму легко, пища переваривается быстрее, и отсутствует тяга к вредным продуктам (это, потому что, исключая полуфабрикаты и фаст-фуд, которые содержат массы приправ и добавок, возвращается нормальное восприятие вкуса).
Так что теперь вы знаете, что меню в пост может быть разнообразным и весьма полезным. Главное конечно в пост, не питание. Не нужно сквернословить и держать на кого-то зло. Нужно заниматься благотворительностью, помогать другим, совершать добрые дела и очищать свою голову от дурных мыслей.
Источник: http://ochenvkusno.com/menyu-v-velikij-post-kak-ne-ostatsya-golodnym-soblyudaya-post/
Источник: http://ochenvkusno.com/menyu-v-velikij-post-kak-ne-ostatsya-golodnym-soblyudaya-post/
Комментариев нет:
Отправить комментарий