Рулет к чаю за 20 минут

Дорогие друзья, предлагаю вам рецепт очень вкусного и нежного рулета к чаю. К тому же готовится он очень быстро и просто, всего 20 минут и ароматная выпечка на вашем столе! Такого вкусного рулета наверняка вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

• яйца — 4 штуки;
• сахар — 150 грамм;
• сухое молоко — 150 грамм;
• мука — 120 грамм;
• разрыхлитель — 12 грамм;
• какао — 70 грамм;

Для крема:

• сливочное масло — 150 грамм;
• сгущенное молоко — 1 банка;
• банан — 1 штука;
• сахарная пудра — для украшения.

Рулет к чаю за 20 минут. Пошаговый рецепт

1. Взбиваем яйца в крепкую пену, продолжая взбивать, добавляем постепенно сахар.
2. В результате должна получиться очень густая пена.
3. В муку добавляем разрыхлитель, сухое молоко и какао. Все тщательно перемешиваем. Полученную сухую смесь постепенно лопаткой добавляем к взбитой массе. Перемешивайте очень аккуратно, чтобы пена не осела.
4. Для приготовления крема нам понадобится хорошо растаявшее масло. Поэтому достаньте заранее масло, чтобы оно стало мягким.
5. В глубокую миску выливаем сгущенку и добавляем сливочное масло.
6. Все хорошо взбиваем миксером.
7. Банан чистим от кожуры и измельчаем вилкой в пюре.
8. Добавляем банан к сгущенке и снова все взбиваем до однородной массы.
9. На противень стелем бумагу для запекания и выкладываем тесто.
10. Выпекаем при температуре 180 градусов в разогретой духовке 15 минут.
11. Готовый рулет смазываем кремом и сворачиваем рулетом.
12. По желанию рулет можно посыпать сахарной пудрой и украсить цветочками из крема.

«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте самый вкусный торт-эклер из печенья и простейшие и супер вкусные рецепты выпечки.

 

Источник: http://ochenvkusno.com/rulet-k-chayu-za-20-minut/